Taşdeğirmen Unlarımızın Özellikleri
+ Kepek oranları yüksektir
+ Katkısızdır, koruyucu içermez
+ Uzun ömürlü olmasını sağlayıcı işlemlerden geçmez
+ Tavsiye edilen tüketim tarihlerinden 6 ay önce üretilmişlerdir
Ganibağ Arpa Unu
Arpa da çavdar ve yulaf gibi lif oranı yüksek tahıllar arasındadır ve son yıllarda kullanımı artan ürünlerdendir
Arpa Unu, diğer tahıllarda olduğu gibi olduğu gibi betaglukan ve arabinoksilanlar içerir ve lif oranı yüksek olduğundan bağırsak sistemine faydaları bilinmekkavıltedirHer türlü ekmek, kek, kurabiye ve pogaçalarda kullanılabilir, ayrıca lifli olması istenen unlu mamüllerde daha çok tercih edilir
Ganibağ Taşdeğirmen Arpa Unu - Muğla
Her yıl ekim ayında ektiğimiz ve haziran ayında biçtiğimiz arpalarımızdan üretilmiştir
Ganibağ Arpa Unu temizlenmiş arpa tohumlarımızdan taşdeğirmenimizde düşük devirde ve ısınmadan üretildiğinden besin değerlerini mümkün olduğunca korur
Ürünlerimiz herhangi bir katkı içermez ve koruyucu işlem bulundurmaz, dolayısıyla uzun süre saklayabilmek için saklama şartlarına uyulmasını tavsiye ediyoruz
Gluten İçerir
