Taşdeğirmen Unlarımızın Özellikleri
+ Kepek oranları yüksektir
+ Katkısızdır, koruyucu içermez
+ Uzun ömürlü olmasını sağlayıcı işlemlerden geçmez
+ Tavsiye edilen tüketim tarihlerinden 6 ay önce üretilmişlerdir
Ganibağ Karakılçık Unu
Ganibağ Karakılçık Unu
Taşdeğirmenimizde öğütülmüş Karakılçık unu camsı yapısı ile sert durum buğdaylarındandır
Anadolu’nun farklı yörelerinde değişik çeşitleri mevcuttur. Ege ve Çukurova türleri en çok bilinenlerdendir
Her türlü ekmek, kek, kurabiye ve poğaçalarda kullanılabilir
Ganibağ Taşdeğirmen Karakılçık Unu - Muğla
Her yıl ekim ayında ektiğimiz ve haziran ayında biçtiğimiz siyah kılçıklı Karakılçık tohumlarımızdan üretilmiştir
Ganibağ Karakılçık Unu temizlenmiş karakılçık tohumlarımızdan taşdeğirmenimizde düşük devirde ve ısınmadan üretildiğinden besin değerlerini mümkün olduğunca korur
Ürünlerimiz herhangi bir katkı içermez ve koruyucu işlem bulundurmaz, dolayısıyla uzun süre saklayabilmek için saklama şartlarına uyulmasını tavsiye ediyoruz
Gluten İçerir
